Brasserie

Découvrez ce rhum qui se met à la mode champenoise, ce cidre qui s'allie pour notre plaisir à la bergamote. Les jus de pommes bio feront de votre petit déjeuner un moment privilégié. On vous laisse les découvrir.

  • Nos Rhums Pétillants

    24,50 €

    Entre le prestige des bulles et l'exotisme du rhum. C’est le premier pétillant naturel à base de rhum.

     Appolinaire est élaboré par un double savoir-faire respectant l'art ancestral de fabrication du rhum et  la méthode champenoise.

    100% français : Appolinaire est un alcool unique au monde.

    Découvrez les 4 spécialités 

  • Bière Auvergnate Blonde

    3,00 €

    Bière Blonde Type « Pale Ale », l’attaque en bouche est douce avec sa note florale et épicée, elle se termine par une pointe de mangue poivrée.

    Auguste a lui aussi quelques secrets bien gardés, impossible d’obtenir son petit truc qui rend ses bières si uniques, si gourmandes : une eau pure d’Auvergne, des céréales soigneusement sélectionnées, un savant mélange d’épices ou son savoir-faire ancestral ?

    Allez savoir !! En attendant vous pouvez profiter de ses subtiles créations, en 33Cl ou 75Cl. 

  • Bière Auvergnate Blanche

    3,00 €

    Bière Blanche, acidulée juste comme il le faut, aux notes de citron et d’agrumes.

    Auguste a lui aussi quelques secrets bien gardés, impossible d’obtenir son petit truc qui rend ses bières si uniques, si gourmandes : une eau pure d’Auvergne, des céréales soigneusement sélectionnées, un savant mélange d’épices ou son savoir-faire ancestral ?

    Allez savoir !! En attendant vous pouvez profiter de ses subtiles créations, en 33Cl ou 75Cl. 

  • Bière Auvergnate Stout

    3,00 €

    Bière Brune, une bière « Dry Stout », peu maltée, aux saveurs de céréales torréfiées. On retrouve des notes de café, chocolat et de caramel.

    Auguste a lui aussi quelques secrets bien gardés, impossible d’obtenir son petit truc qui rend ses bières si uniques, si gourmandes : une eau pure d’Auvergne, des céréales soigneusement sélectionnées, un savant mélange d’épices ou son savoir-faire ancestral ?

    Allez savoir !! En attendant vous pouvez profiter de ses subtiles créations, en 33Cl ou 75Cl. 

  • Bière Auvergnate Rousse

    3,00 €

    Bière Rousse, ambrée, une bière inspirée des bières d’Abbaye, délicatement maltée, aux notes de caramel avec une fin de bouche subtilement fumée.

    Auguste a lui aussi quelques secrets bien gardés, impossible d’obtenir son petit truc qui rend ses bières si uniques, si gourmandes : une eau pure d’Auvergne, des céréales soigneusement sélectionnées, un savant mélange d’épices ou son savoir-faire ancestral ?

    Allez savoir !! En attendant vous pouvez profiter de ses subtiles créations, en 33Cl ou 75Cl. 

  • Bière Auvergnate Triple

    3,00 €

    Bière Triple, ambrée, une bière inspirée des bières Trappiste, complexe et parfumée. On débute sur de douces notes chaudes, pour finir sur quelque chose de très rond, de liquoreux. 

    Auguste a lui aussi quelques secrets bien gardés, impossible d’obtenir son petit truc qui rend ses bières si uniques, si gourmandes : une eau pure d’Auvergne, des céréales soigneusement sélectionnées, un savant mélange d’épices ou son savoir-faire ancestral ?

    Allez savoir !! En attendant vous pouvez profiter de ses subtiles créations, en 33Cl ou 75Cl. 

  • Jus de Pomme Fraise

    2,90 €

    Retour en enfance à l’heure du goûter. Appréciez un instant tendre et innocent avec ce jus de pomme fraise au bon goût acidulé. Gardez-le à l’œil ! On pourrait bien vous le sucrer.


  • Cidre brut "du patron"

    3,50 €

    Un cidre sans concession. 150 variétés de pommes pour un assemblage unique et emblématique du verger. La bouche révèle un vrai équilibre d’amertume et d’acidité. Un brut qui joue la carte de la fraîcheur sur des notes acidulées de fruits frais

  • Cidre à la Bergamote

    3,90 €

    Un cidre Brut associé à un pur jus de bergamote de Calabre. Entre le citron vert et l’orange amère, ce fruit méditerranéen très parfumé offre un nez subtil d’agrume. Un bel équilibre de douceur et d’amertume pour une finale rafraîchissante.

  • Cidre à la Canneberge

    3,90 €

    Un cidre doucement infusé à la canneberge du Canada. La robe se teinte d’une légère couleur rosée. En bouche cette baie acidulée diffuse ses arômes de fruits rouges. Un cidre qui offre une pointe d’acidité agréable et rafraîchissante. 

  • Jus de Pomme Menthe Verte

    2,90 €

    Quand le soleil est au zénith, restez zen et rafraîchissez-vous vite ! Adoptez la cool attitude et surfez sur une déferlante de fraîcheur avec ce duo pomme menthe verte.

    Prêt pour un ride ?

  • Jus de Pomme Basilic

    2,90 €

    On ouvre les parasols pour un déjeuner en plein air. Entre les sardines grillées et la salade niçoise, servez-vous un succulent jus de pomme-basilic au bon accent du Midi. Vaï ! Ce pistou va nous rendre fada…

  • Jus de Pomme Vanille

    2,90 €

    Embarquement immédiat pour le fruité de la pomme et la douceur exotique de la vanille. Cette alliance chaleureuse va donner un air de vacances à votre journée. Un cocktail first class !

  • Jus de Pomme Pulpé

    2,70 €

    Réveillez-vous en douceur et appréciez son velouté et ses saveurs fruitées… Ce jus de pommes juste pressées annonce une journée sans pépins !